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“你尝尝这个川猪头, 麻香味甚重。还是先父在四川任上时，家里的厨子还从那边儿学的法子，多用砂仁花椒，比京里的卤烧猪rou另有一种特别的香味。”

    崔燮蓦然知道了他父亲已去世，心里微有些泛酸，觉得谢千户跟自己同病相怜。可他现在这个身份，实在不能像在现代那样拍拍谢瑛说一句“其实我也是个孤儿”，只能举杯说：“我竟不知尊大人已经过世，令谢兄触及伤心事，是我的不是……”

    他正要自罚一杯，谢瑛却说：“这是我自己提起来的，你赔什么罪。我们做武人的哪有几个能安稳寿终，何况先父是为平苗乱捐躯任上的英烈，后人提起来也是荣耀，何需伤心……”

    他的声音慢慢低了下去，自己倒了一杯酒喝，叹道：“好酒。这连着糟蒸的烧酒果然香味更浓，比用薄醪蒸出来的好。”

    崔燮也默默陪了一杯，顺着他的话头说起了蒸酒：“其实那种用酿好的酒浆蒸烧酒的蒸锅也有用处。把酿好的烧酒倒进那里反复蒸几回，蒸出的酒极浓，不能喝，但是拿来清洗伤口，可以让伤口不发脓，好得快。”

    谢瑛道：“其实这烧酒就已经极烈了，我也见过拿它冲洗伤口的，的确好得快。还要再蒸出更烈的么？那种怎么不能喝，你自己蒸来喝过么？”

    崔燮含糊地说：“我喝这烧酒，喝一口就觉得喉咙发烫、头晕眼花了，再喝那种蒸了更多次、更烈的，岂不是要把舌头烧烂了？想也知道是不能喝的。但是烈酒既然有益伤口痊愈，那肯定是酒越烈药性越浓，忍住一时疼痛，对身体定有好处。”

    谢瑛微微笑起来，道：“是这个道理，回头我再叫人弄个