清穿之咸鱼德妃小食堂 第21节 (第8/8页)

个勺子也能稳稳地拖住，而自己做的……她把手中的勺子小心翼翼地放在奶皮上，那勺子无情地坠破了吹弹可破的奶皮，“当”地一声沉进了碗底。

    倒是张怀再次例行诊脉时，说了一句：“微臣读医术中记载，这牛分数种，其rou质、乳质皆有不同。普通乳牛产奶量多，却不及水牛乳浓稠清甜，贵人何不拿水牛乳一试？”

    淑岚狠狠往嘴里扔了一个张怀送回来的核桃，大手一挥：“盼夏，去御膳房帮我要一壶水牛乳来，我要重新试试。”

    盼夏却摇了摇头：“宫中的牛乳皆是内牛圈的乳牛所产，那地方可没有水牛。”

    没想到却是张怀胸有成竹地接下了帮淑岚寻水牛乳的活计，拍着胸脯应承了下来。

    只过了一日，内务府的采办便在京郊的一家农户寻到了正在产乳的水牛，清晨便提着两桶现挤的水牛奶一路快马加鞭送到了春溪阁。

    淑岚如获至宝，这水牛奶极新鲜，恨不得送到自己手里时还是温热的。她怀着虔诚的心重新调配了这几日已经反复试验过的蛋奶比例，把一小碗奶放上了蒸锅。

    为了让双皮奶的奶质凝固又保持软嫩，她聚精会神地盯着蒸锅，只待时间一到，就掀开锅盖，那nongnong的奶香味带着一丝甜味，合着水汽扑面而来。

    蒸锅上是一个小瓷碗，碗中之物凝如脂，白如玉，乍一看只是平平无奇的一碗牛奶。

    佟格格和大公主一人一边地围着淑岚，看她小心翼翼地垫着毛巾把蒸锅上的这一碗牛奶端了下来，虽然看不出其中玄机，但早已被奶香味吸引得流出了口水。

    淑岚屏气凝神地将勺子轻轻放在那一层奶皮上，奶皮竟稳稳地承住了勺子。

    成了！

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