第31章 (第2/2页)

，纯血汗换的辛苦钱，这已经算不错的了。

    戴千恩说：“你放心，以后咱们会越来越好的。”

    戴橙没有说话，虽然戴千恩没有趁机说教，而是安慰她，但她第一次对“赚钱”这件事有清晰直观的感受。

    第20章

    前一天两个孩子跟着他忙活了一个晚上，出摊前的午饭戴千恩要做点好吃的犒劳他们。

    戴千恩问：“你们有没有特别想吃的？”

    戴青为了想今天晚上一起出摊：“我就想吃牛rou炒饭，别的都不想。”

    戴千恩识破了他的小心思：“戴橙你呢？”

    戴橙：“我也是。”

    戴千恩：“……”

    戴千恩骑着小三轮去采购出摊用的食材，市场正好有鲜活的大草鱼上市，戴千恩买了一条，准备做个家庭版的烤鱼。

    戴青和戴橙正在长身体，营养一定要跟上，总不能晚饭都去摊位上吃炒饭或者跟以前一样对付着吃，他要把晚上的两个主菜做好放冰箱里，他们回来煮个饭热一下菜就能吃。

    戴橙放学能够自己回家，戴青暂时让苏云禾帮忙。

    他觉得有必要和两个孩子嘱咐几句。

    他回到家时，戴橙把碗洗了，厨房也打扫得干干净净，戴青扫了地，还自己洗了内裤和袜子。

    戴千恩毫不吝啬夸赞：“你们太厉害了，活干得非常漂亮。”

    姐弟俩被夸得还有点不好意思。

    他们不好意思他们的，他夸他的：“给我省了不少事呢，为了奖励你们，今天中午吃烤鱼！”

    戴千恩亮出四斤重的鲜活大草鱼。

    姐弟俩：“哇！”

    被夸了一顿后还有美食奖励，再高冷别扭的孩子都受不住，戴青年纪小，抓住jiejie的手蹦蹦跳跳，戴橙也不禁喜上眉梢。

    戴千恩给鱼处理好后改花刀，吸干鱼表面的水分之后再裹上一层薄淀粉，处理好之后油锅也热了。

    在厨房里，戴千恩明明只有一双手，却能同时做好几件事，而且有条不紊，不会显得手忙脚乱。

    裹着面粉的鱼一下油锅，哗啦一声，虽然还没有香味，但听着声音就很有食欲。

    鱼表面很快变得金黄，香气铺面而来，戴青吸着鼻子闻着味儿走进厨房，踮着脚尖看油锅。

    戴千恩：“站远一点，凑这么近小心油。”

    戴青后退一步，伸长脖子，一边吞口水一边问：“熟了吗？”

    戴千恩：“早呢。”

    戴千恩时不时转锅，让鱼的边边角角都煎得均匀，时间差不多，火候也到位了，他轻松一甩，伴着鱼rou的香，整条鱼从锅中飞起再落下，整整齐齐翻了个面，弧度完美。

    鱼煎得金黄，鱼皮一点儿都没破，锅铲轻轻一刮，声音清脆。

    戴青狠狠地吞了吞口水：“哇塞。”

    戴千恩小的时候，逢年过节奶奶会做一些小吃，他喜欢围在旁边看着，奶奶担心他被油溅到，被火星子打到，总是让他离得远远的。

    其实他好想站在奶奶旁边跟奶奶一起做饭，如果能帮奶奶递点柴火撒点盐的话就很开心了。

    以前煎好鱼，还没回锅，奶奶总会最先揪下一块rou让他先吃，他能开心半天。

    他小的时候不知道为什么小孩子会有这样的心思，想无时无刻粘着大人，长大了之后才明白，这或许就是陪伴。

    他不知道戴青现在是不是也有这样的心思，所以他认真煎鱼，任戴青在一边看着，没赶戴青走。

    鱼煎好了，戴千恩用筷子挑了一块鱼腹的软rou递到戴青面前。

    戴青愣了愣，似乎还没习惯和戴千恩这么熟稔。

    戴千恩：“尝尝看好不好吃，小心烫。”

    戴青就着筷子吃了，表皮焦脆，鱼rou还很嫩，鱼已经腌入味儿了，咸淡适宜。

    戴青眉毛高高抬起，不停点头：“就这么吃吧，这么吃也好吃。”

    戴千恩：“那不行，还有很多配菜呢，不能浪费了。”

    戴青跟个跟屁虫一样在厨房转来转去，戴千恩有时候转身会碰到他，戴千恩也不恼，就让他在里面跟着打转。

    戴千恩做饭不喜欢用预制的调料，他喜欢自己调料，硬是用葱姜大料和普通调味品调出了一锅比火锅底料还要香的红汤。

    红汤煮开，下切好的莲藕、莴笋、豆皮、豆芽、鹌鹑蛋和金针菇，煮熟捞出铺盘。

    戴千恩又挑出一片莲藕递给戴青，戴青这回没有愣神，而是眉开眼笑咬在嘴里。