17.16章 公平之刃 (第3/10页)

一股异香。

    …水花跃动中，一条大鱼出水，除脏，入热油锅…

    恩马则是挑了一条一斤半的鱼儿，现场下厨，将鱼腹部破开，取出腮，去除内脏，丢给放养的乡村鸡，洗干黑膜后，涂上了油料和方便面调料，用酒，葱姜蒜粉末，腌制半个小时，一把稻草引燃铁炉子的炭，进行了滚动烘烤，每隔三分钟刷一次油，然后切刀撒入孜然。

    不过二十分钟，第一步烤制，外皮是冒着香味，但是鱼还没有熟了。（这么大的鱼全熟，rou就散掉了）

    接下来步骤：将内部夹生的装入铁盘子，鱼肚子中放入了盛满热咸汤的陶瓷碟，然后再盖上盖子进行蒸，确保陶瓷碗中热汤在继续加热中将鱼腹部煮烂。这样就保持了外皮烤烟味，而内部脱骨而化，

    打开盖子后，一股清香扑来，而煮好的米线也刚好上来，卫铿给格雷盛了一碗米线，然后切了一段鱼rou，并且挖了几勺鱼汤。

    恩马双手端给他：“鱼汤拌面，农家做法”（系统中白灵鹿，嗤之以鼻：“呵，你这是喂猫做法，鱼汤拌饭”当然了，她不否认这样会很好吃）

    格雷夫拿起了夹子，夹一根面：有烟烤味道，而鱼rou则是不失去软糯的鲜香味。

    当然，格雷夫知道，他此次前来，没有发任何言论，就已经输了。

    …“治理”层面上，千万理论不如实际例子…

    两人会谈的旁边就是一个农副产品加工厂，加工好的大鱼鱼rou会被风干腌制，然后装入真空包装袋中，再装入makou铁盒子里面输送到超市，鱼头和鱼内脏则是会被烘干，加工成为饲料，给猪牛羊鸡鸭提供蛋白质。

    这是农乡在治理上保障了积极性后，