第526章 (第2/4页)

碗，一碗粗算能值两百钱，鸡都能买上七只！一天炖一只，全家还能喝七天，一碗值七只鸡的汤，就让我慢慢喝吧。”

    许昭沉默。

    人嗜甜，偏偏如今的自然界能够摄取到的甜类物质极为有限，顶多也不过蜂蜜，甘蔗，麦芽浆，以及一些略微带点甘甜的水果，可惜甘蔗只在南方，根本运不过来，麦芽浆制作起来极为麻烦，甜度也很有限，蜂蜜够甜，可如今压根儿没有人会养蜂蜜，全靠采摘，价格自然极为昂贵，甚至有些时候，只有在天子宴请时才能尝到。

    而宛安县由甜菜制作的红糖，因为吃起来甜度极高，隐约超过蜂蜜，再加上耐储存，方便运输等缘故，要价便定得极高，按照品质高低，一斤可以要上四至六千钱不等。

    不过，这只不过是售价高，红糖实际生产成本还在正常范围内，一亩地两年收割一次，能有一百五十（汉代斤）左右的收成，即便是如今提取技术较差，最后也能有个十斤左右的红糖，至于中间的人工工具成本，算它个一千钱好了，在扣掉税，一亩地也能带来一万八千钱的收益。

    当然，甜菜种子的数量还是不够，除了功曹县尉这些大吏能够分的一二亩地的种子，其它都是可怜巴巴的半亩，三分乃至一分地的份额，甚至为了防止外人窃取甜菜种子，这些甜菜分了三个地方统一种植，互相出人看守，最后拉到一处制作红糖售