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心里有人 第313节 (第4/4页)
的研磨工具,不同的力道,粗细,都会影响最终出品。 然后就是冲泡。磨好的咖啡细粉加入滤纸,还是先用少量热水润湿,使之膨胀。这时候就已经能闻到咖啡浓郁的香气。 打着圈,从里到外,一点点地注入热水。咖啡粉会在热意中微微鼓起,闷蒸。一点一点,被迫浸透出全部的精华。 随着黑色液体的滴落,咖啡豆的全部价值都被掠夺。 然后就变成无用的废物。 从食材,到食物,再到废渣。 需要很多步骤,更重要的是耐心。 而耐心,一直是他所不缺乏的东西。 徐医生站在窗前,将雪白的陶瓷咖啡杯凑到鼻前,轻轻嗅吸。 浓黑透亮的液体,蒸腾出馥郁微苦的香气。 徐医生眯起眼,享受地嗅吸。 却并不喝下。 饥饿。 他感到饥饿。 那是一种等待太久,也忍耐太久的饥饿。 好在,快要结束了。 他的食物即将准备妥当。完成从食材到美味的蜕变。 只需要,再耐心一点点。 “徐医生。” 青涩柔软的声音,从背后响起。 让人很快联想到那细软脆弱的喉管,大口大口,吞咽粘液的画面。 徐医生转过头,脸上露出惊讶。 他随手把咖啡杯放在桌上,用不疾不徐、恰到好处的步伐,走到那个人面前。 “江耀?这么晚了,来找我有什么事吗?” 徐医生微笑地望向他。
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