“到底什么原因？”钱浅觉得很奇怪：“一直以来都合作的好好的，怎么就突然不卖了？合同都签好了怎么能随随便便变卦？而且没有收到松露为什么不提前说，临发货了才跳票，这让我们连应对的时间都没有。”
“听说上一批全都被一个大客户买走了，而第二批品质不良。”付清瑜皱着眉：“他说他已经在努力收购了，但是真的没办法按时交货，他准备退定金和赔偿款给我们。”
“问题是我们现在不缺赔偿款，我们要得是松露。”老赵一脸愤愤：“这是故意的吧？白松露每年的出产都固定，高品质供货商就那么多，全世界的高档餐馆都是这个季节入货，怕不是找到了价格更合适的买家？那点赔偿款怎么能弥补我们的损失？菜单调整了，预定都满了，眼下却突然说没有松露？难道让我们也像是平价店一样，弄点便宜的黑松露搪塞客人？”
第1282章：名厨，我有其他职业规划（49）
白松露的事事发突然，钱浅总觉得没那么简单。供货商所谓的大客户……不会是那个蓝召雨吧？！
而且供货商跳票的时间也奇怪。发货当天才通知付清瑜没有松露，空运松露一天就能到，他们最早的松露套餐的预定就在第二天，这分明就是算计