“这些您看可以吗？”钱浅掏出了自己的图样笔记“独立作品不太多，都在这里，您看看。”
“倒是挺有想法的。”主厨看着钱浅的笔记点点头“跟你说清楚，我们这里和其他的西餐厅不同，菜单翻新非常快，因此不像其他餐厅全部是主厨做主，stationchef以上职位的厨师都可以提出自己的想法，你能明白吗？”
“明白。”钱浅立刻点头“那么试做新菜……”
“和其他地方规矩一样，”主厨立刻答道“不可以影响我们餐厅正常运营，所以你必须找你自己合适方便的时段，如果不幸占用了你的休息时间，我也只能说抱歉，你知道的，行规。”
“明白！”钱浅又点点头“我理解。”
“甜品能胜任吗？我们缺一个甜品厨师。”主厨突然开口问道“我们是酒吧连宵夜餐厅，下午茶时段不卖甜点，因此甜品的工作压力会比较轻，不过因为员工不足，我们需要人人都轮岗做烧烤明档，因为甜品的工作量比较轻，所以烧烤明档的轮岗率会比较高，下班会晚一些。”
主厨的这个要求，在别人眼里看来，颇有些欺负新人的意思。不过钱浅很清楚，这一行就这样