第三百八十三章收我为徒 (第2/5页)

就讽刺道。

    “得了吧，这些个大厨，哪个不骄傲，那小伙子连汤都不给人喝，当然要为难他。”邢岷比较明白这些厨师的心思，直接说了出来。

    “哼，麻烦。”也不知道李研一说谁麻烦，说完后就坐在椅子上，不说话。

    “好了各位请看。”袁州一刀抄起牛rou，一手翻转盘子。

    “砰”的一声轻轻放到琉璃台上。

    “看起来咋像没切似的。”一个大厨惊讶的都说起了方言。

    “确实像，就不知道厚薄大小怎么样。”楚枭皱眉，他的眼力可没有嗅觉那么变态。

    袁州拿刀轻轻在四四方方的牛rou上这么一抹，瞬间本来整块的牛rou一下子变成了梯形。

    变成梯形的牛rou一下子就看出来了刀工，观看的厨师忍不住齐齐说了声。

    “卧槽！”

    “容我近前观看。”楚枭说完大步跨过去。

    袁州只是做了个请的手势。

    白色毫无花纹的长型盘子上，一块新鲜的牛rou就这么成梯形摆在上面，每一片牛rou在近距离下能清楚的看到，间隔和大小全部相同。

    就连盲切不好掌握的厚薄都是相同的。

    而楚枭着重观察的是开头几片和最后几片。

    一般来说不管切丝还是切片，都会截取中间部分，让他变的方正之后再切，这样才不会切出大小不同的片或者丝来。

    袁州这个却没有这样做，是以楚枭