第一百四十章 百做的米 (第3/4页)

直接把汉纸弄得娇羞。

    看乌海老实的偃旗息鼓，姜嫦曦开始继续和袁州说话。

    “袁老板，其实像我这样懂行的才有魅力。”说着眨了眨眼，一副害羞的模样。

    现在袁州算是知道自己是被调戏了，唯一的好处就是他正在做饭，而做饭的时候袁州习惯全身心投入，也就顺理成章的忽视了姜嫦曦的话语。

    姜嫦曦对于袁州开始就是好奇，据说是做饭的时候极其认真好看，既然这样那她肯定是要试试的，见袁州真的不理会自己，也就不说了，认真的看着袁州开始制作米糕。

    对于早就吃厌米糕的姜嫦曦来说，米白做就是为她量身定制的菜色。

    黑糖米糕的做饭其实很简单，一个是原料的选择，袁州有系统提供的极品，第二就是做法，这点对于袁州来说也简单。

    提前浸泡好的京山桥米一小碗，混着清水，袁州拿出一个小石臼，慢慢倒进去开始研磨，细细的研磨一遍后，加入黑糖，稍稍搅拌再次倒入石臼继续研磨。

    水量适量，米浆越浓越开花，而京山桥米中含有非常多的粉质，无需另外加入面粉就可以直接蒸制发糕。

    最后下锅之前，袁州加入酵母均匀的搅拌，缓慢的倒入圆碗中，正好八分满，大孔蒸笼上袁州垫上一片荷叶，用牙签在上面在戳出细细的小孔，这才把圆碗放进蒸笼，开始蒸制。

    滚水大火不过十分钟，香甜的黑糖米糕就蒸制好了。

    这时候袁州的其他菜肴也一听做好。

    “请慢用。”放下手里的托盘，袁州就几步远离，准备招呼别的客人。

    “袁老板，你怎么离开的步伐特别快，