第488章 风帆炮舰 (第3/6页)

有许多盐池，盐很便宜。把盐装船，顺黄河而下，直抵宁远城。

    活蹦乱跳的鱼从船上一柳筐一柳筐的装着运下来。

    大群的府兵，此时变成了杀鱼工。

    蹲在码头边上，拿着刀把一条条鱼剖膛破腹，把里面的内脏取出，腮叶摘下。连鱼鳞和鱼鳍都不刮剪，直接随便在水里过一下，就扔到柳筐里。

    当一个柳筐装满，立即有人挑到下一处。请下载小说app爱读app阅读最新内容

    下一个地方，在大块的木板拼成的台子上，是一堆堆的鱼。

    然后旁边是一担担的青盐。

    大颗的青盐，粒大青白。把杀好洗好的鱼，撒上大粒青盐，拌匀，然后装入一个个的柳筐。

    再运到另一边去。

    晾晒。

    当然，如果是现吃，则可以把刚打上来的活鱼，直接撒上盐，然后装上船，运往灵州等地。

    这得时间短，时间一长鱼就臭了。

    时间短，鱼运到了后，虽然已经成了咸鱼，但与杀了后腌的咸鱼味道又不一样，算是一种风味极独特的咸鱼，有些人最喜欢吃这种咸鱼。

    不过军中要保存，就不能用这种法子，得杀了之后腌，再晾晒。

    如今天气好，宁远城下就在拼命的捕鱼杀鱼腌鱼晒鱼。

    对于李超来说，有这么好的鱼资源，不趁着天气好时多捞点晒点，那就太浪费了。一支五万人的大军，每天消耗的粮食是很大的。现在靠在湖边，可以天天现捞。但等到时离开这里，就无法天天现捞了。

    因此现在多捞些，晒咸鱼，也很重要。

    晒一万斤咸鱼，可比种一万斤粮